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Nouvelles de la société
Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château
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Nos épices
AUNÉE RACINE
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ANIS FRUIT (5 KG)
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CUMIN FRUIT (5KG)
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RÉGLISSE RACINE JUS (BÂTONS) (1KG)
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CANNELLE (POUDRE) (5KG)
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Nos sucres
Sucre de Betterave Blanc Crystal
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Fructomix F85-73% (Sirop de fructose) *
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Mélasse de canne (25 kg)
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Fructose cristallin
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Candimic 73% foncée *
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Nos capsules
Crown Caps 26 mm TFS-PVC Free, Noir col. 2217 Beer Season (10000/boîte)*
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Kegcaps 64 mm, Jaune 146 Sankey S-type (EU) (1000/boîte)
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Kegcaps 74 mm, Blanc 86 Flatfitting A-type (700/boîte)
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Kegcaps 74 mm, Jaune 4 Flatfitting A-type (700/boîte)
Ajouter au panier
CC29mm TFS-PVC Free, Blanc avec j.abs.oxygene (6500/boîte)
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Recettes de Bière
Bière Blanche Belge
Commande par recette
Bière Brune Fumée
Commande par recette
Bière aux 4 Céréales
Commande par recette
Bière Blonde d'Été
Commande par recette
Sour Beer Blonde
Commande par recette
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Certificats
Organic Rice Husk Certificate ENG - 2023 - 2025
ChF Hops, RA17 Allergen Management Risk Assessment, EN 2022
Crown Cork EUROCAP Conformity Certificate 2019
JMHops Non GMO Certificate 2021
Hops Yakima Chief, Food Grade & Health Certificate
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